Có vai trò dự trữ năng lượng, tế bào mỡ vốn được xem là cần thiết cho cơ thể. Nhưng khi tích tụ quá mức gây tăng cân, ảnh hưởng đến vóc dáng và tác động xấu lên các chức...
Cơ chế chuyển hóa năng lượng thành tế bào mỡThức ăn bị nghiền tại miệng và trộn với nước bọt đóng vai trò là enzin tiêu hóa sau đó đưa xuống dạ dày. Tại Dạ dày thức ăn sẽ bị...
Mỡ thừa chính là thủ phạm số một gây thừa cân, béo phì, làm phái đẹp mất đi sự tự tin. Tuy nhiên mỡ cũng có nhiều loại mỡ, và mỗi loại mỡ lại có những đặc tính nhất định, không hoàn toàn giống nhau. Muốn giảm...
Vai trò của mỡMỡ có nhiều chức năng bao gồm cách nhiệt, dự trữ năng lượng carbon dư thừa dưới dạng triacylglycerol và là trung gian cân bằng glucose nội môi.Mỡ cũng đóng vai trò quan trọng như một cơ...